أشرح لكم طريقة عمل لحم مندي وأنتم كاشتين في البر
1
- أوقد النار ... وأنتظر حتى تجمر
2
- بعد ما تجمر النار .. أفرش الجمر على شكل دائري بحجم فتحة قدر كبير على قد اللحم اللي معك .
3
- ضع اللحم مباشرة على الجمر .
4
- قم بتغطية اللحم بقدر .
5
- أدفن حواف القدر مع الجوانب لضمان عدم دخول الهواء داخل القدر ..
6 أخي الزائر نعتذر مِنك لا يمكنك مشاهدة الموضوع بالكامل لأنك غير مسّجل ... فقد تم قطع الجزء المتبقي من المحتوى ولِمُتابعة بقية الموضوع يُرجى تسجيل الدخول . وإن أردت التسجيل أضغط هنا