العودة   مـنتديات بلدة الشعراء > منتديات عالم حواء والديكورات > منتدى فنون المطبخ

منتدى فنون المطبخ قسم يختص بشؤون الطبخ

« آخر المشاركات »
         :: جدار الشعراء الابيض (آخر رد :عبدالله بن سيف)       :: كورونا كل سنة مرة (آخر رد :محمد بن عبدالله)       :: اهلا من زمان عنكم (آخر رد :محمد بن عبدالله)       :: الي مفتقد عضو يجي يسأل عنه هنا (آخر رد :محمد بن عبدالله)       :: الله يالايام (آخر رد :محمد بن عبدالله)       :: بعد ما يقارب 15 سنه (آخر رد :محمد بن عبدالله)       :: فايروس كورونا (آخر رد :عصيفير)       :: مواقع بكل اللغات يسرد سيره الرسول صلى الله عليه وسلم ، ويوضح الاسلام (آخر رد :abouali)       :: مخطط سكني معتمد للبيع بالكامل في الشعراء (آخر رد :بوابة الجنوبى)       :: هامة المجد (آخر رد :أقرب الناس)      

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 20/07/2009, 05:01 PM   #1
طريقة لعمل الكنافة (( بالصور )) .


السلام عليكم

والله من زمان عنكم اكيد المطبخ مشتاق لي



تبون الصراحه قسمك مغبر يقول وين ملاعب الصيد راعي الظبخ <<<<<لو احلف مادرى عنك





أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير
أخي الزائر نعتذر مِنك لا يمكنك مشاهدة الموضوع بالكامل لأنك غير مسّجل ... فقد تم قطع الجزء المتبقي من المحتوى ولِمُتابعة بقية الموضوع يُرجى تسجيل الدخول .
وإن أردت التسجيل
أضغط هنا

  رد مع اقتباس
قديم 20/07/2009, 05:01 PM   #2





انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 800x600 114kb


نقوم بكب القشطة على وجه الكنافة.





انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 800x600 70kb


نتأكد من تغطية كامل الوجه بالقشطة السائلة حتى يكون لدينا طبقتين - طبقة الكنافة بالزبدة وطبقة القشطة.








انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 800x600 108kb




انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 800x600 143kb


نقوم الآن بتغطية طبقة القشطة بالثلث المتبقي من عجينة الكنافة بالزبدة.









انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 800x600 93kb


نضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة ( الجزء السفلي من الفرن ).




انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 800x600 126kb


نطفيء بعد ذلك الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى تتقمر وتأخذ الشكل المطلوب من الاعلى.




انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 800x600 138kb


وهذا تكون الكنافة جاهزة للتقديم .








انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 800x600 186kb



ثم نقلبها ونسقيها بالشيرة بعد القلب.


ونقدمها في طبق التقديم .




منقول

  رد مع اقتباس
قديم 20/07/2009, 05:26 PM   #3
المشرف العام
 
الصورة الرمزية عبدالعزيز الربيع
 
تاريخ التسجيل: 02/03/2004
رقم العضوية: 901
الدولة: الدمام
المشاركات: 7,133
عدد النقاط: 280

عبدالعزيز الربيع is a jewel in the roughعبدالعزيز الربيع is a jewel in the roughعبدالعزيز الربيع is a jewel in the rough

عبدالعزيز الربيع غير متواجد حاليآ بالمنتدى
آخـر مواضيعي
الأوسمة

الله

كنااااافة <<< خق



من جد طريقتها حلوة



ما قصرت يا ملاعب الصيد ولا ننسى دهران ما شاء الله عليه طبخاته مهيب صاحية من جد








التوقيع:













  رد مع اقتباس
قديم 20/07/2009, 05:59 PM   #4
شعراوي فلته
 
الصورة الرمزية ريــآن

لاهنت يا ملاعب الصيد ..

ابو ربيع : تخيل اصير زي دهرآن ! ماشالله عليه فنااان .. وخاصة كبسة الحمام المشوي < فيس يقوطر سعابيل ..

الف شكر اخوي ملاعب الصيد ..

ريــآن







التوقيع:
× RaYyAn ×




باب يجيب الهم صكه وارتاح ..
خله بديرهـ وانت خلك بديره..

ماراح راح وعادة الكرب ينزاح ..
اصبر عليه شوي ويطير طيره..

ق1



  رد مع اقتباس
قديم 20/07/2009, 06:37 PM   #5

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



ماشاء الله كنافه حته وحدة بس متى بتصلح لنا كنافه ياملاعب يقولون أنك شقردي وراعي طبخ


كل الشكر لك أخي الفاضل ملاعب الصيد على ماقدمته ولاننسى دهران صاحب الطباخات والكبسات الشهيه


دمت بحفظ الرحمن


أخوك إبراهيم اليحيى ( العسكري )

  رد مع اقتباس
قديم 20/07/2009, 09:11 PM   #6
اللجنة التطويرية
 
الصورة الرمزية ام محمد
 
تاريخ التسجيل: 05/11/2007
رقم العضوية: 4797
الدولة: الجزيره العربيه
المشاركات: 10,201
عدد النقاط: 35

ام محمد is on a distinguished road

ام محمد غير متواجد حاليآ بالمنتدى
آخـر مواضيعي
الأوسمة

الله الله الله



شكلها يجنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــن


ويشهوي ولذيذ



تسلم الايادي بجد سعابيلنا تقاطرن <<الله يصلحك بس



دمت بحير






التوقيع:



  رد مع اقتباس
قديم 23/07/2009, 12:45 AM   #7
مشرفه سابقا
 
الصورة الرمزية أم سعد
 
تاريخ التسجيل: 23/04/2006
رقم العضوية: 2627
الدولة: في الماضي الجميل
المشاركات: 4,799
عدد النقاط: 110

أم سعد will become famous soon enoughأم سعد will become famous soon enough

أم سعد غير متواجد حاليآ بالمنتدى
آخـر مواضيعي

مشاءالله الصور تخقق من جد .. مشاءالله عليه مدري عليها دهران بين انه سنع الصور نظيفه ومرتبه

والطريقه تشــهي ..


عاد انا احب الكنافه بس ماعاد اصلحها لاني جربتها مره واعتزلتها بعد كذا



عموما عافاك الله ومشكور على النقل ..








التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 23/07/2009, 03:48 AM   #9
شعراوي فلته
 
الصورة الرمزية الارجوان

ماشاء الله شغل يفتح النفس وانا من المتابعين دائما لمواضيع دهران ماشاء الله عليه
مشكوور اخوي ملاعب الصيد نقل موفق .. دمت بخير

  رد مع اقتباس
قديم 23/07/2009, 09:52 AM   #11

يم يم شهيتني
إن شآء الله آسويهآ وآطبقهآ وآنزلهآ << سلك بس
آذكر تو يوم فتحت الثلاجه فيهآ كنآفه بروح آكلهآ
ملآعب الصيد
لآتطول علينا سير ع المطبخ كل يوم
شكراً لك

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
~~~طريقة وضع الكحل بالصور~~~ ام محمد عالم أناقة حواء 8 15/12/2009 05:19 PM
من أجلنا في غزه .. آعمل ماتستطيع << كلنا نستطيع سري للغاية المنتدى العام 4 09/01/2009 03:31 AM
(( ذكـــــــاء معلم )) قصة فكاهية عاشق القصيم المنتدى الأدبي 6 29/06/2008 10:02 PM
طريقة صنع كرة القدم بالصور ... ابو تيماء المنتدى الرياضي 7 04/06/2008 11:14 PM
الضـبـــان (معلومات شاملة +طريقة الطبخ بالصور + نصائح طريفة ) الكيف المنتدى العام 7 03/07/2007 03:44 AM


الساعة الآن 06:38 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
2003-2023